Rassegna Stampa
Fate attenzione, per Vinitaly a Verona farà freddino
Fate attenzione, per Vinitaly a Verona farà freddino
Se avete programmato di essere a Verona per Vinitaly, portatevi cappotti e maglioni. Il quotidiano veronese L’Arena avverte, infatti, che “da domenica... Read more »Perché Heineken sta aiutando un pub su un isolotto a trovare un nuovo proprietario?
C'è un pub su un'isola al largo dell'Irlanda che cerca un proprietario, ma le competenze richieste sono piuttosto particolari. Ah, e c'entra... Read more »
Delineiamo i contorni di una preparazione trasformista derivata da una radice sudamericana e resa nota per le sue perle che troviamo nel... Read more »
Al via le celebrazioni per il prossimo Carbonara Day, e per l'occasione un sondaggio stabilisce una volta per tutte le preferenze degli... Read more »
Nuove gioie e dolori in vista per ristoratrici e ristoratori che aprono le porte dei loro locali disastrati a chef Cannavacciuolo. Grande... Read more »
Alleanza Verdi e Sinistra presentano una app "anti dazi" che indica la provenienza dei prodotti leggendo le etichette. L'articolo La sinistra riparte... Read more »
L'ex vincitore di Masterchef riparte da se stesso e da un percorso di formazione professionale alla scuola internazionale di cucina italiana. L'articolo... Read more »- Al piano della mobilità di Vinitaly ci hanno lavorato in molti, e dunque mi aspetto che la viabilità funzioni, anche se Verona... Read more »
I potenti del mondo si uniscono nel condannare i dazi di Trump, e Gino Sorbillo si unisce. L'articolo Gino Sorbillo non vedeva... Read more »
Max Casacci dei Subsonica si è improvvisato cacciatore di suoni in Franciacorta. Il risultato? Un album senza strumenti musicali: protagonista il vino.... Read more »
PRODOTTI TIPICI
Carbonara Day, i dazi di Trump rovinano la disputa sul formato di pasta preferito: spaghetti o rigatoni?-U72816888606OFx-1440x752@IlSole24Ore-Web.jpg)
Pursehouse: ‘I reviewed over 150 wines in March, here are 10 standouts‘
On my delayed flight to Sacramento at least the weather was nice. North American editor Clive Pursehouse shares his tasting highlights from... Read more »
Caffè Monte BaldoDive into the city’s thriving wine scene, says Demet Güzey... The post Where to drink wine in Verona: Eight top... Read more »
US president Donald Trump announces 'reciprocal tariffs' at the White House on 2 April.Groups warn of impact on wineries and consumers... The... Read more »
Vineyards landscape in the Chianti sub-zone of Rufina which are among the most widely recognized and exported from the Chianti region, located... Read more »
The archaeological site of Troy is listed as a UNESCO world heritage site. Study finds chemical evidence of wine drinking in ancient... Read more »
Some of the best spots to wine and dine in the Danish capital... The post Best Copenhagen wine bars & restaurants: 13... Read more »
Vodka MartiniWhich bottle should you pick for that perfect Vodka Martini? The post Best vodkas for a Martini appeared first on Decanter.... Read more »Gli altri ancora | Sebastien Burel (La Ripresa) e Stef Yim (La Sciara) con le loro grenache sull’Etna
Il Versante degli altri è quello a nord dell’Etna, con gli outsider che l’hanno fatta conoscere in tutto il mondo (sì, la... Read more »
A debate on inclusivity and representation – beyond gender... The post Vinos de Autora: For a more inclusive language of wine appeared... Read more »
Terroir-driven Italian wines in a clean, contemporary style... The post Elegant, modern styles from Agricole Gussalli Beretta: Steinhaus and Fabio Motta appeared... Read more »
VINO E DINTORNI
Kore a Torre Annunziata, pizzeria che fa della pala il suo manifesto
Il tecnologo alimentare Salvatore Kosta col suo parossistico amore per gli impasti, le farine, l’odore del grano, ha aperto la sua pizzeria... Read more »
Un via vai acceso. Tutte le sale, quattro per la precisione, super full. E siamo solo a serata appena iniziata. Appena varcato... Read more »Non solo Vinitaly. Ecco le fiere di vino artigianale e naturale in programma nei giorni del salone del vino
Da VinNatur Tasting a Drink With Love, passando per Summa: le manifestazioni parallele che animano il Nordest nella settimana della kermesse veronese... Read more »
Pierguido Ceste racconta il suo incontro con i vitigni resistenti e le tante difficoltà per impiantare il primo vitigno sperimentale in Piemonte.... Read more »
Pompei è grande meta di turismo ed i forti flussi generano aperture sempre più variegate. In un marasma di locali che propongono... Read more »
Parma, Emilia Romagna, Francia. Sembra un’invenzione geografico-storica, un gioco intellettuale, un calembour. Invece, se storicamente percorriamo la città a bordo dell’Enza, scopriamo... Read more »La Mamounia, da settembre a firmare la cucina ci sarà lo chef Simone Zanoni
A partire dal 1° settembre, Zanoni approderà a Marrakech. Il menu, incentrato sulla cucina dell’Italia meridionale, offrirà una fusione di tradizione e... Read more »
Il direttore Savorini: "Lavoriamo per farli rientrare". Ma l'ente di tutela potrebbe far valere il regolamento Ue a tutela delle Ig e... Read more »
La riflessione arriva da un video sul profilo Instagram di Pipero: «Il pellegrino ha soppiantato il turista col portafoglio. Prendono un B&B,... Read more »
Marco Giugliano ha aperto il suo Mano Libera a Miami appena qualche mese fa. La sua è una cucina campana contemporanea, con... Read more »
