Eccellenze di Maremma

Nella sua tradizione da sempre la Maremma offre una varietà di prodotti tipici che con il tempo sono diventate vere e proprie eccellenze da conoscere, promuovere e tutelare.
Proponiamo non solo i prodotti, ma anche i luoghi e le persone che le hanno trasformate in eccellenze.

L’Ansonica dell’Isola del Giglio stupisce con un’asta da 330.000 euro

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Presentato il 23 Maggio scorso all’Isola del Giglio il ‘Perseo&Medusa’, vino prodotto con uva ansonica in purezza coltivata sull’Isola dalla Azienda Agricola ‘La Fontuccia’, seguendo le antiche tradizioni locali e senza l’uso di additivi chimici. La raccolta rigorosamente effettuata a mano (anche perché l’uso dei mezzi meccanici nei terrazzamenti che guardano il mare è praticamente […]

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Settembre DiVino: le ‘cantinelle’ di Pitigliano

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Eravamo già stati a Pitigliano un paio di volte, sempre invitati da Emanuele e la sua compagna Tiziana: la prima era una calda giornata di Luglio e, quando arrivammo nel primo pomeriggio, trovammo il paese apparentemente disabitato, una sorta di pigrizia calma che quasi ci sconvolse, talmente abituati al quotidiano caos della città. Da allora,

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A Pitigliano Settembre DiVino

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Pitigliano, caratteristico borgo medievale della provincia di Grosseto, apre come ogni anno il suo centro storico e le sue cantine scavate nel tufo alla manifestazione clou della sua stagione turistica. Nelle 10 cantine aperte sarà possiblìile degustare il meglio della enologia locale, come il Bianco di Pitigliano, il Rosso di Sovana e il Vermentino Toscano,

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Cantina Terenzi: Morellino di Scansano tra tradizione e imprenditorialità

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Quella della Cantina Terenzi è una storia relativamente breve in quella seppur non lunghissima del Morellino di Scansano, ma sicuramente intensa, portata avanti con determinazione e notevole capacità. Una storia iniziata circa 15 anni fa quando Florio Terenzi sceglie di trasferirsi da Milano in Maremma e impiegare tutte le proprie competenze imprenditoriali nel settore vitivinicolo,

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Fattoria ‘Le Mortelle’: la Maremma di Antinori

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Uno degli angoli più belli della Maremma Toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, sulle prime colline che, in posizione dominante, guardano verso la riserva naturale della Diaccia Botrona e, un po’ più in là, il mare con lo sguardo che si perde tra l’Argentario, il Giglio e Montecristo. Questo è quanto si apre

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